李华 我国位葡萄和葡萄酒博士，现任西北农业大学葡萄酒学院院长、教授、博士生导师。

　　1982年李华赴法国波尔多第二大学葡萄酒学院留学，获得葡萄与葡萄酒博士学位。1986年回国后到西北农业大学任教。为了满足葡萄酒行业对人才的多样化需求，他几经周折，在社会各界的大力支持下，终于在1994年成功地创办了亚洲所葡萄酒学院。仅用4年时间，学院已具备专科、本科及研究生培养条件与资格，并成为我国与葡萄酒行业间的学术信息交流中心。

　　作为葡萄和葡萄酒专家，李华主持了10多项国家及省部级研究课题，并有8项科研成果先后获奖，其中“葡萄优质抗病育种理论和方法论研究”获国家教委科技进步二等奖。近年来，他还先后出版了《现代葡萄酒工艺学》等3本专著和4本教材，发表学术论文l00多篇。

　　他提出了以市场为中心的“市场—一葡萄酒——原料”的良性循环系统，先后考察了我国的主要葡萄产区，为确定酿酒葡萄的生态区和葡萄酒的地理标志做了大量基础工作。他还主持开发了葡萄酒、利口酒等20余种系列产品，并组建了上海李华葡萄酒有限公司等8家专营公司，不仅帮助当地农民脱贫致富，还创造了的社会经济效益。

　　由于他对我国葡萄酒事业的突出贡献，李华先后获得五一劳动奖章、“有突出贡献的专家”、“新长征突击手”等光荣称号。1998年还当选为第九届人大代表。